Weinverkostung – 21.5.2016 – Bude

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Kbr. Philipp Thun v/o Ascanius (LBK, Ae, Ain) berichtete über die Weinproduktion am Chateau seines Vaters im südfranzösischen Gaillac.

Alle Weine werden in Holz ausgebaut und sind zur weiteren Flaschenreifung mit echten Korken versehen.

Nach einigen interessanten und gut mundenden Cuvée Weinen, folgte als Abschluss und Höhepunkt der sortenreine Merlot „La Maze“, der geradezu verblüffend manchen wesentlich teureren Rotweinen aus Pomerol/Bordeaux ähnelt.